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sandemetrio
stevia dolcificante naturale
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60 bustine
3,49 €
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Cod.Art. 3085Cod.Art. Produttore SDM355
EAN:8033123243551
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Dalle foglie di questa pianta si estrae una miscela di glicosidi, denominati steviol glicosidi, dalla straordinaria capacità dolcificante, di cui i due maggiori rappresentanti sono le Stevioside ed il Rebaudioside A. Le peculiarità di questi componenti sono il loro elevato potere dolcificante, che in media è circa 300 volte maggiore di quello del saccarosio e il fatto di essere completamente acalorici. Tutto ciò è associato ad una notevole stabilità termica, ad una buona solubilità e all’assenza di retrogusto amaro e metallico che rende questi composti ideali come dolcificanti da tavola e additivi nel settore alimentare.
Proprietà: senza calorie, origine naturale, assenza di batteri cariogeni per la salute del cavo orale, ideale per una dieta ipocalorica.
Preparazione: 1 bustina di Stevia dolcifica circa come un cucchiaino di zucchero (Saccarosio). Ideale per dolcificare bevande calde e per la preparazione di dolci. Contiene polioli: un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Preparazione: 1 bustina di Stevia dolcifica circa come un cucchiaino di zucchero (Saccarosio). Ideale per dolcificare bevande calde e per la preparazione di dolci. Contiene polioli: un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Confezione: bustine monodose da 1,2 g
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